Cocedor de pasta

Encimeras fabricadas en acero inoxidable AISI-304 de 1,5 mm de espesor.
Juntas de corte por láser, soldaduras y pulidos automáticos.
Tornillos ocultos a la vista.

Cubas embutidas integradas en la encimera, fabricadas en acero inoxidable AISI-316L de 1,5 mm de espesor.
2 tamaños de cuba (admiten diferentes disposiciones de cestas de distintos tamaños)
Cuba de dimensión GN-1/1, con 40 litros de capacidad.

Llenado de la cuba mediante electroválvula de entrada con conmutador de dos posiciones: velocidad de llenado media y velocidad alta

Desagüe de la cuba mediante grifo mecánico de bola resistente a altas temperaturas, con rebosadero de seguridad.

Sistema de seguridad automático para cortar la corriente en caso de quedarse sin agua
Mandos con base de apoyo protectora y sistema contra infiltraciones de agua.
Máquinas con protección de grado IPX5 contra el agua.

MODELOS A GAS
Quemador de acero inoxidable, de alto rendimiento, situado en el exterior de la cuba, con cámara de combustión que permite el calentamiento del fondo y laterales de la misma (hasta el nivel mínimo de llenado).

Encendido de los quemadores mediante piezoeléctrico.
Disponen de tubo de acceso para encendido manual.

Calentamiento controlado mediante grifo
válvula de seguridad

MODELOS ELÉCTRICOS
Resistencia de acero inoxidable AISI 304 situadas en el interior de la cuba, para un calentamiento directo del agua.
Calentamiento controlado mediante regulador de energía.
Voltaje: 220 V 3+N.