Sartén basculante 100 litros con superficie de cocción Duomat, control termostático
$12,245.00 USD
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Sartén basculante 100 litros con superficie de cocción Duomat, control termostático
$12,245.00 USD
Superficie de cocción Duomat para asar, dorar, guisar, preparar salsas, saltear, hervir y estofar.
Puede instalarse en sistemas en voladizo.
Incluye mecanismo de inclinación manual de la cuba y tapa de doble pared de acero inoxidable.
La temperatura de cocción se regula mediante termostato y el aporte de energía a través de un regulador de potencia.
Paneles exteriores de acero inoxidable con acabado Scotch-Brite.
Bordes laterales en ángulo recto para permitir una unión perfecta y enrasada entre unidades.